| 資格区分 |
■ 民間試験 【教育訓練給付対象講座有】 |
| 資格タイプ |
■ スペシャリスト型 |
| 資格概要 |
■ ソムリエは、レストランで客の要望に応えてワインを選ぶ手助けをする、ワイン専門の
給仕人。語源はフランス語
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| 受験資格 |
■ 【一般】
一次試験日において、ワイン及びアルコール飲料を提供する飲食サービス業を
通算5年以上経験し、現在も従事し、協会が実施する資格試験に合格した者。 |
■ 【会員】
一次試験日において、ワイン及びアルコール飲料を提供する飲食サービス業を通算
３年以上経験し、現在も従事し、協会が実施する資格試験に合格した協会会員。
（会員歴が３年以上の者） |
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| 試験内容 |
| ■ 1次試験 |
： |
筆記（ワインの必須知識、公衆衛生の知識） |
| ■ 2次試験 |
： |
口頭試問、デギュスタシオン（利き酒）
サービス実技 |
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| 申し込み期間 |
■ 1次試験日の1ヶ月前まで |
| 申し込み方法 |
■ 願書を購入し、申込封筒に申込用紙・受験料の銀行振込み領収書を入れ、
日本ソムリエ協会宛に送付 |
| 試験日 |
■ 1次 8月下旬
■ 2次 9月下旬〜10月上旬 |
| 試験地 |
■ 札幌・仙台・東京・長野・名古屋・大阪・福岡・那覇 |
| 受験料 |
| ■ 一般： |
12,100円
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| ■ 会員： |
6,100円
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| 問い合わせ先 |
■ 日本ソムリエ協会 |
7-15.ソムリエ
資格の説明